长江师范学院深化产学研融合赋能乡村振兴提质增效

发布时间：2026-07-15 23:28 来源：中国报道

【编者按】长江师范学院锚定乡村振兴需求深耕产学研融合，立足本地资源禀赋搭建校地协同平台，推动技术下沉、成果落地、人才赋能，有效破解乡村产业发展痛点，助力特色产业提质增效，以实际行动把科教优势转化为乡村发展动能，是高校服务地方、赋能兴农的优秀示范。

日前，“药食同源・精酿新味——中益黄精・精酿啤酒新品发布会”在石柱县中益乡黄精加工车间顺利举办。这款融合武陵山道地黄精与现代精酿工艺的创新饮品正式亮相，是长江师范学院依托统一战线资源优势，持续深化校地企产学研协同创新、赋能渝东南乡村特色产业发展的又一标志性成果。

依托统战纽带搭建合作桥梁，是本次黄精精酿啤酒顺利落地的核心抓手。据重庆渝浙酒业销售总监何晓剑介绍，企业与石柱中益乡、长江师范学院的合作缘起于该校余继平教授的牵线推介，两代人深耕中益乡的乡土情怀，为三方携手开发黄精深加工产品奠定深厚情感基础。

近年来，长江师范学院党委统战部持续打造“同心”统战特色品牌，发挥统一战线人才密集、联络面广、资源多元优势，推行“统战搭台、院系唱戏”服务地方发展模式。项目推进全过程中，学校统战部牵头统筹协调，组织党外知识分子、专业学科专家多次赴中益乡实地走访调研，精准梳理当地黄精产业“种植规模可观、精深加工不足、品牌影响力弱、产业效益偏低”四大发展痛点，与地方、企业达成以深加工突破产业瓶颈、以产学研合作提升农产品附加值的统一发展思路。

榨菜与红茶精酿啤酒发布会现场
早在今年4月，学校便依托智慧果蔬产业学院、涪陵榨菜产业技术研究院等科研平台，联合渝浙酒业推出涪陵榨菜精酿啤酒，一经推出便收获市场广泛关注，打造出校地企协同创新示范样本。此次中益黄精精酿啤酒研发上市，延续并升级了学校成熟的“产业命题—高校答题—市场验证”协同发展路径。

硬核科研技术为特色产品创新提供坚实支撑。长江师范学院现代农业与生物工程学院（智慧果蔬产业学院）为重庆市示范性现代产业学院，食品科学与工程学科具备区域领先科研实力，长期深耕特色农产品深加工、药食同源食品研发、绿色发酵技术优化等领域。

项目负责人吴鹏飞博士介绍，科研团队历经数月反复试验攻关，攻克黄精活性成分留存、药食同源配方科学配比、低温发酵工艺改良等多项技术难题。产品选用中益乡五年生原生态黄精，传承九蒸九晒古法萃取精华，采用全麦芽原料、28天低温慢酿、原浆不稀释工艺酿造，实现传统中药材与精酿酿造产业创新性融合，并非简单原料叠加，而是中药材精深加工领域的全新突破。智慧果蔬产业学院执行院长高晓旭表示，本次研发是学院“三链耦合育桃李、三产融合促振兴”发展理念的实践延伸，此前团队打造的“移动工厂”模式，已有效破解三峡库区果蔬增产不增收难题。
校、地、企三方各司其职、优势互补，构建起完整产业闭环。石柱县中益乡将黄精产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的主导产业，现有黄精示范基地2500亩，开发十余款黄精系列产品，其中黄精面实现2800余万元外贸订单，远销11个国家和地区，为项目提供优质原料基底；合作企业渝浙酒业前身是三峡移民浙江帮扶企业，拥有百亩厂区、20条完整酒类生产线，提供成熟生产设备与市场化运营渠道；长江师范学院输出专业科研团队与核心技术，赋予产品独特市场竞争力。三方高效联动，打通“黄精种植—精深加工—品牌营销—终端消费”全产业链。继榨菜精酿36天快速落地之后，黄精精酿项目再次刷新校地企协同创新落地速度，打破行业合作信息壁垒，实现资源同频共振。

新品发布是产业合作新起点，会上长江师范学院明确四项持续推进规划：持续强化党建引领，擦亮“同心”统战品牌；持续深化科技赋能，延伸黄精全产业链；持续完善协同机制，构建长效产业发展生态；持续抓实人才培育，激活乡村产业内生动力。学校余继平教授表示，统战工作重在实干实效，学校将以本次新品发布为契机，持续联动地方政府、市场企业，全力把中益黄精产业打造为渝东南农产品精深加工标杆、乡村产业振兴示范样板。
校党委副书记向小川对未来协同发展作出展望：学校将推动合作从单一产品突破迈向全产业链体系赋能，搭建特色农产品精深加工创新联合体；从短期项目合作升级为长期平台共建，吸引企业入驻大学科技园联合建设研发中心；从单向产业帮扶转向多方生态共荣，推动人才培养、科研创新深度嵌入区域发展战略。
一瓶精酿，融合乡土药材与高校科创力量，凝聚统战同心合力。下一步，长江师范学院将持续以统一战线为支点，深耕产学研深度融合赛道，立足武陵山生态资源禀赋，持续推出更多农特产品创新成果，以校地校企共赢实践，书写新时代高校助力乡村全面振兴答卷。（图文/吴蜀丰余继平陈孝波）

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